Irradiation des aliments

, par  Marie-Odile NOVELLI , popularité : 0%

l’irradiation des aliments, qu’est ce que c’est ?

Irradiation des aliments



Qu’est-ce que c’est ?


Le procede consiste a exposer des aliments a de hautes doses de radiations ionisantes, pour allonger la duree de conservation, reduire les couts de production en contournant les normes sanitaires.....

Les centrales d’irradiation (7 en France) utilisent des substances hautement radioactives telles que le Cobalt 60 et le Cesium 137.

L’irradiation detruit une grande partie des vitamines et des nutriments des aliments.
Economiquement, l’allongement de la duree de vie des aliments encourage les delocalisations des productions agricoles au profit des mutinationales qui exportent des aliments produits dans des conditions sociales et environnementales deplorables.


Les aliments irradies autorises a la vente en France :


Epices et aromates, Ail, oignon et echalote, Viande de volaille, Legumes deshydrates, Gomme arabique, Flocons et germes de cereales, Legumes et fruits secs, Cuisses de grenouilles congelees, Farine de riz, Fraises, Herbes aromatiques surgelees, Viande de volaille hachee broyee ou morcelee, Blanc d’oeuf liquide deshydrate ou congele, Crevettes decortiquees ou etetees congelees, Fruits secs (abricots, figues, raisins, dattes), Camembert au lait cru, Abats de volailles frais ou congeles ... (source IONISOS).
Voir detail sur le site Sortir du Nucleaire et site les Verts